Dodécanol
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FormuleC12H26O [Isomères]
Masse molaire[1]186,334 2 ± 0,011 7 g/mol
C 77,35 %, H 14,06 %, O 8,59 %,
C 77,35 %, H 14,06 %, O 8,59 %,
Solubilitéinsoluble dans l'eau, soluble dans l'éthanol et les éthers[2]
| Dodécanol | |
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| Dodécan-1-ol. | |
| Identification | |
|---|---|
| No CAS | |
| Propriétés chimiques | |
| Formule | C12H26O [Isomères] |
| Masse molaire[1] | 186,334 2 ± 0,011 7 g/mol C 77,35 %, H 14,06 %, O 8,59 %, |
| Propriétés physiques | |
| Solubilité | insoluble dans l'eau, soluble dans l'éthanol et les éthers[2] |
| Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire. | |
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Le dodécanol est un alcool de formule semi-développée C12H25OH, existant sous la forme de nombreux isomères (le dodécane possédant 355 isomères). Les six isomères à chaîne linéaire sont :
- le dodécan-1-ol ou alcool laurylique ;
- le dodécan-2-ol ;
- le dodécan-3-ol ;
- le dodécan-4-ol ;
- le dodécan-5-ol ;
- le dodécan-6-ol.
Le gallate de dodécyle est un composé résultant de l'estérification de l'acide gallique par du dodécanol.
