Dolsot

Cet article est une ébauche concernant la cuisine et la Corée.

Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants.

Le dolsot (돌솥) est un ustensile de cuisson et un plat de table coréen de petite taille en pierre^[1]. Son épaisseur lui permet de retenir la chaleur^[1]. Il est notamment utilisé pour préparer le bibimbap^[2].