Eochaid Sálbuide règne sur l'Ulaid pendant 3 ans dans la période qui précède immédiatement les événements faisant l'objet de l'épopée mythologique irlandaise le Cycle d'Ulster. Il est tué lors de la Bataille de Leitir Ruadh, en combattant aux côtés de l'Ard ri Erenn Fachtna Fáthach contre Eochaid Feidlech qui s'empare du pouvoir[2].
Eochaid est de plus connu comme le père de la célèbre Ness. Son successeur sur le trône d'Ulaid est Fergus Mac Roeg .
