Ethel Afamado poursuit dans sa jeunesse des études en musique. Elle se forme dans le domaine du violon et du chant, ainsi que dans la guitare et la composition[1]. Elle créé durant sa carrière des compositions pour une centaine de poèmes d'auteurs uruguayens, hispano-américains et européens en réalisant de nombreux récitals avec accompagnement de la guitare[2].
Elle compose aussi des chansons de pièces de théâtre, entre autres de Miguel de Cervantes, de Florencio Sánchez et de Federico García Lorca. De 1987 à 1997, elle présente avec sa sœur, l'artiste Gladys Afamado, le récital Canción e imagen[3].