Friuli Aquileia Merlot

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Décret d’appellation06/08/1988  
Date de parution au Journal officiel italien18/04/1989,
n 90
Rendement (raisin/hectare)120 q
Friuli Aquileia Merlot
DOC Friuli Aquileia
Décret d’appellation 06/08/1988  
Date de parution au Journal officiel italien 18/04/1989,
n 90
Rendement (raisin/hectare) 120 q
Rendement moût 70,0 %
Taux d’alcool naturel du raisin 10,0 %
Taux d’alcool minimum du vin 10,5 %
Résidu sec minimum 18,0 ‰
Cépages autorisés

Source: Ministère agricole italien

Le Friuli Aquileia Merlot est un vin rouge italien de la région Frioul-Vénétie Julienne doté d'une appellation DOC depuis le . Seuls ont droit à la DOC les vins rouges récoltés à l'intérieur de l'aire de production définie par le décret.

Caractéristiques organoleptiques

Production

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