Georges Sibuet est un homme politique français né le à Belley et décédé le à Paris.
Georges Sibuet naît le à Belley et est baptisé le lendemain[1]. Il est le fils de Claude-Maximien Sibuet, procureur, et de son épouse, Anthelmette Lavigne.
Avocat en 1789, il est accusateur public auprès de l'armée des Alpes-Maritimes en 1792. Nommé juge au tribunal de Cassation le 1erventôse an II, puis juge au tribunal d'appel de Bruxelles en 1800, il est député de Seine-et-Oise en 1815, pendant les Cent-Jours.
Il se marie en 1815 avec Victoire Adélaide Guyet (1784-1834), fille de Simon Charles Guyet (1733-1793), maître de poste de l'auberge du Bois-Vert de Saint-Fulgent, en Vendée[2]. Ils n'eurent pas d'enfants[2].
Hippolyte Daniel, Ernest Daniel, Biographie des hommes remarquables du département de Seine-et-Oise depuis le commencement de la monarchie jusqu'à ce jour, Rambouillet, Chaignet, 1832, 444 p. (lire en ligne)
