Glenora
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PaysCanada
VilleGlenville (Nouvelle-Écosse)
Coordonnées46° 09′ 12″ nord, 61° 19′ 25″ ouest
StatutActive
| Glenora | |||
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| Distillerie | |||
|---|---|---|---|
| Pays | Canada | ||
| Ville | Glenville (Nouvelle-Écosse) | ||
| Coordonnées | 46° 09′ 12″ nord, 61° 19′ 25″ ouest | ||
| Statut | Active | ||
| Fondée en | 1990 | ||
| Détenue par | Glenora Distillers International Limited | ||
| Alcools produits | Whisky, rhum | ||
| Principales marques |
Glen Breton | ||
| Adresse | Route 19/Ceilidh Trail, Glenville, Cape Breton, Nouvelle-Écosse, Canada | ||
| Site Web | www.glenoradistillery.com | ||
| Processus de distillation | |||
| Provenance des céréales | Écosse | ||
| Source d'eau | MacLellan's Brook[1] | ||
| Alambics | 2 pot stills | ||
| Maturation | fûts de Bourbon | ||
| Capacité de production (litres d'alcool/an) |
250 000 | ||
| Localisation | |||
| Géolocalisation sur la carte : Canada
Géolocalisation sur la carte : Nouvelle-Écosse
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La distillerie Glenora est situé en Nouvelle-Écosse au Canada. Elle produit depuis 1991 le single malt Glen Breton Rare, seul single malt produit exclusivement au Canada.
La distillerie a été construite en 1989 avec des alambics achetés à la distillerie de Bowmore. Ken Roberts, enseigna alors la méthode de distillation de la distillerie écossaise[2]. Si Glenora utilise des malts écossais, ceux-ci sont cependant beaucoup moins tourbés que ceux des whiskies d'Islay.
Le , à la suite d'une bataille juridique qui durait depuis 2001 entre la distillerie la Scotch Whisky Association, la cour suprême autorisait Glenora à utiliser le terme Glen pour nommer son Glen Breton Rare[3].
