Glycyrrhiza
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Glycyrrhiza
Glycyrrhiza glabra, illustration botanique.
Glycyrrhiza est un genre de plantes à fleurs dicotylédones de la famille des Fabaceae, sous-famille des Faboideae, à répartition subcosmopolite, qui comprend une vingtaine d'espèces acceptées.
Ce sont des plantes herbacées vivaces ou des sous-arbrisseaux, aux feuilles composées imparipennées et aux racines et rhizomes très développés.
L'espèce la plus connue est Glycyrrhiza glabra L., la réglisse, dont on utilise les rhizomes en pharmacie et en confiserie.
Une autre espèce, Glycyrrhiza uralensis Fisch., la réglisse chinoise, est utilisée dans la médecine traditionnelle chinoise. Glycyrrhiza uralensis est l'herbe la plus utilisée dans la médecine Kampo.
