Goldie Gurfinkel est née à Kichinev. Ses parents sont Chazkel et Devorah Gurfunkel. Elle fait partie d'une fratrie de huit enfants.
Elle fait sa Bat Mitsvah en 1912[1].
Elle a pour époux Philip Steinberg.
Elle est, enfin, l'ultime survivante des pogroms de Kichinev.
Elle est l'une des six dernières personnes à être nées au XIXe siècle et, du à sa mort, la 6e personne la plus âgée au monde.
Elle meurt le à l'âge de cent-quatorze ans et deux-cent quatre-vingt-dix jours[2].
Au moment de sa mort, elle était la 49e plus vieille personne de l'histoire, dont la 46e femme. Le , elle est passée 90e, dont 86e femme.