Grotte de Raqefet

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Localisation
Signe particulier
Grotte préhistorique
Grotte de Raqefet
Ouverture de la grotte
Localisation
Coordonnées
Localisation
Massif
Caractéristiques
Signe particulier
Grotte préhistorique
Occupation humaine
Géolocalisation sur la carte : Moyen-Orient
(Voir situation sur carte : Moyen-Orient)
Géolocalisation sur la carte : Israël
(Voir situation sur carte : Israël)
Reste humain dans le niveau Natoufien.
Trous ayant la fonction de mortiers en pierre pour la préparation du malt de bière.

La grotte de Raqefet (en hébreu : מערת רקפת) est une grotte et un site archéologique datant du paléolithique supérieur situé sur le mont Carmel dans le nord d'Israël.

La grotte a livré des vestiges archéologiques des cultures du Moustérien, Aurignacien levantin et Natoufien. La période d'occupation la plus récente du Natoufien montre des signes de consommation de céréales avant l'apparition même de l'agriculture, ainsi que des restes de fermentation de céréales en vue d'une production de bière (la plus ancienne connue).

À la période natoufienne, sept types de plantes ont été consommées : blé, orge, avoine, légumineuses, fibres végétales comme les lins[1].

Le site a été découvert en 1956 par Ya’aqov Olami[2].

Stratigraphie

Références

Bibliographie

Annexes

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