Guillaume Dumanoir est un compositeur et musicien français de la période baroque, né à Paris le , mort à Paris le .
Guillaume Dumanoir est l'un des vingt-quatre violons de la chambre du roi. Le Louis XIV lui attribue le titre de «Roi des violons, maîtres à danser et joueurs d'instrumens tant haust que bas»: il succède ainsi à son oncle Claude Dumanoir comme «roi des ménétriers» ou «roi des violons» - c'est-à-dire directeur de la Ménestrandise.
En , il dépose plainte au nom de la Ménestrandise pour s'opposer à la création de l'Académie de Danse. Sa pétition suscite une riposte détaillée de la part des académiciens parisiens, avec un discours démontrant que la danse, dans sa partie la plus noble, n'a pas besoin d'instruments de musique. Guillaume Dumanoir perd le procès le , mais se venge en écrivant son libelle Le mariage de la musique avec la dance, contenant la réponce au livre des treize prétendus Académistes, touchant ces deux arts, publié en 1664.
Les procédures intentées par la Ménestrandise afin de forcer les musiciens à entrer dans la communauté et à payer les taxes d'inscription correspondantes dureront plus de trente ans avant qu'en une décision définitive de la cour s'exprime en faveur des compositeurs, des organistes et des professeurs de clavecin, contre les jurés de la corporation.
Discographie
Suites d'orchestre, Le Concert des Nations, dir. Jordi Savall CD Auvidis fontalis 1997
