Garaud commence son service militaire le , il est directement assigné au 2e Groupe d'Aviation. Le , il est envoyé à l'entraînement au Parc d'Aviation No. 100. Son instruction achevée, il intègre l'Escadrille V97 (le 'V' indiquant que les pilotes volent avec des Voisins) le . Il y sert en tant qu'observateur/fusilier (mitrailleur)[1].
Le , il commence l'entraînement pour devenir pilote à Buc. Il obtient le brevet de pilote militaire N°4804 le . Huit jours plus tard, il est envoyé à Avord pour parfaire son expérience. Il est promu au grade de caporal le avant d'être envoyé à Cazaux et à Pau en perfectionnement. Le , il intègre l'Escadrille Spa38 et remporte sa première victoire le [2]. Il est promu au grade de sergent le . Il remporte trois nouvelles victoires, le , le , et le . Le , il devient un as, après avoir abattu un avion allemand avec Marcel Henriot(en) et Gabriel Guérin, au-dessus de Livry-Louvercy. Le jour suivant, Garaud partage sa sixième victoire avec Georges Madon[2],[3].
Garaud commence l'année en remportant sa septième victoire le [2] et en recevant la Médaille militaire le 2. Le , il abat un nouvel avion allemand, au-dessus de Prunay. Le jour suivant, il est fait adjudant. En mars, en remportant quatre nouvelles victoires, il est blessé au poumon droit par une balle le jour de sa dernière victoire, le [2]. Il est fait chevalier de la Légion d'honneur le jour même[3].
Garaud remporte une dernière victoire, le . Le , il est blessé au visage par un shrapnel[2]. Le , il est nommé sous-lieutenant à titre temporaire. Hector Garaud termine la guerre avec 495 heures à son carnet de vol. Il se voit attribuer la Légion d'honneur, la Médaille Militaire, la Military Medalbritannique ainsi que la Croix de Guerre avec huit palmes et deux étoiles[4].
Garaud meurt accidentellement, en s'entraînant dans un chasseur Curtiss H-75 à l'école de chasse de Montpellier (Centre d'Instruction de la Chasse), le . Il est promu au grade de commandant à titre posthume.
(en) Norman L. R. Franks et Frank W. Bailey, Over the front: a complete record of the fighter aces and units of the United States and French Air Services, 1914-1918, Londres, Grub Street, , 228p. (ISBN978-0-948817-54-0 et 0-948-81754-2, lire en ligne)
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