Henry Jacques est une marque de parfumerie de luxe française fondée en 1975 par le parfumeur Henry Cremona à Draguignan dans le Var.
Henry Jacques est créé par Henry Cremona et Joseph Sassy, un parfumeur. Henry Cremona et son épouse Yvette créent la marque de parfums Henry Jacques et ouvrent un laboratoire à Draguignan[1].
Les flacons Henry Jacques sont élaborés par des cristalliers comme Baccarat[2]. Certains flacons vendus par Henry Jacques sont ornés de pierres précieuses et sont onéreux[3].[sourceinsuffisante]
En 2010, Anne-Lise Cremona, fille du fondateur, prend la direction de la marque. Elle défend la parfumerie à contre-courant de l'industrialisation observée dans ce secteur[5].
En 2013 la marque ouvre un espace chez Harrods[6].