Hermann Berthelsen est adopté par l'ouvrière Gundel Berthelsen[1]. Il a deux filles avec sa femme Nuka Olsen[2].
Hormis un séjour d'un an à Gelsted, Hermann Berthelsen fréquente le collège de Sisimiut, où il obtient son diplôme en 1974. Deux ans plus tard, il passe son examen préparatoire supérieur à Birkerød. Il fréquente ensuite l'Ilinniarfissuaq, où il suit une formation d'enseignant jusqu'en 1979, puis exerce cette profession dans sa ville natale jusqu'en 1999[3] De 1982 à 2002, il est président de la Fédération groenlandaise de badminton et membre du conseil de surveillance de la Fédération groenlandaise des sports[1],[2].
Berthelsen commence sa carrière politique de 1982 à 1985 en tant que président de la section jeunesse du parti Siumut à Sisimiut. En 1983, il devient membre du conseil municipal de Sisimiut et immédiatement deuxième adjoint au maire. Il est membre et président de nombreuses commissions du conseil municipal, notamment président de la commission technique de 1983 à 1999. En 1999, il devient maire de sa commune natale et reste en fonction jusqu'à la réforme administrative de 2009. À partir de 2009, il est maire de la nouvelle Qeqqata Kommunia pendant deux mandats[3]. Lors des élections municipales de 2017, il ne se représente pas après 18 ans en tant que maire[4]. Lors des élections législatives de 2018, il obtient le deuxième plus grand nombre de voix pour le Siumut et fait ainsi son entrée à l'Inatsisartut. Entre et , il se met en arrêt maladie[5]. En 2021, il ne se représente pas et met fin à sa carrière politique.
1 2 (kl) Paninnguaq Fleischer-Lyberth, «Borgmester Hermann Berthelsen: Levende ressourcer skal bibeholdes, ellers er det bare pinligt», Isaavik, , p.6–9 (lire en ligne).