Huile de noyau de cerise
From Wikipedia, the free encyclopedia
L'huile de noyau de cerise est une huile extraite de l'endocarpe des cerises[1].
Elle est utilisée comme aromatisant en cuisine, comme parfum et comme ingrédient dans les cosmétiques, notamment dans le rouge à lèvres[2],[3],[4],[5].
Brunâtre après extraction, cette huile prend, après purification, une couleur dorée pâle. Elle dégage une odeur de noisette[4].
