Il vit un temps en Nouvelle-Zélande, où il travaille dans l'administration du bureau aux affaires des communautés insulaires du Pacifique de la municipalité d'Auckland. Dans le même temps, il est le président fondateur d'une chaîne de radio polynésienne à Auckland, et directeur général d'une association qui assure le marketing du taro importé de Niué en Nouvelle-Zélande[1].
Limu Reef, lieu de la côte ouest de Niué où Hunukitama Hunuki subit la crise médicale qui aboutit à son décès.
