Hydroxyméthylphénol
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L'hydroxyméthylphénol est un composé aromatique de formule brute C7H8O2. Il est constitué d'un cycle benzénique substitué par un groupe hydroxyle (phénol) et un groupe hydroxyméthyle (alcool benzylique). Comme tous les benzènes disubstitués, il existe sous la forme de trois isomères structuraux, les composés ortho, méta et para, selon la position relative des deux substituants sur le cycle.