Ilicine
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L'ilicine est un alcaloïde, proche de la quinine[1], présent naturellement dans le houx (Ilex aquifolium). Ce principe actif amère, cristallisable, transparent, d'un brun jaunâtre, insoluble dans l'éther, assez soluble dans l'alcool bouillant et très soluble dans l'eau, a été isolé par décoction des feuilles et décrit pour la première fois[Quand ?] par le pharmacien Deschamps (ou Déleschamps)[précision nécessaire][2] et a été utilisé au XIXe siècle comme médicament contre la fièvre intermittente et l'hydropisie[3],[4]. Considérée toxique, cette substance peut provoquer des vomissements et la diarrhée mais aurait cependant des propriétés antispasmodiques, fébrifuges et toniques[1],[5].