En 2003, elle apparait dans les magazines I-D et The Face, et, plus tard dans l'année, décide de quitter l'industrie de la mode pour se consacrer à ses études dans le secteur du digital à FH Salzburg[1].
En 2007, ses études terminées, Strubegger revient vers le mannequinat[4],[5]. Elle signe avec Women Management à Paris et à Milan, ainsi que Supreme à Paris[4].
En , la fashion week parisienne la voit défiler chez Alexander McQueen, Dries Van Noten, Givenchy, Lanvin, Louis Vuitton et Yves Saint Laurent. En 2009, elle incarne l'image de la maison Balenciaga pour le photographe David Sims[1].