Irpinia

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Paysage typique de l'Irpinia, municipalité de Montella, province d'Avellino, Italie. En arrière-plan Mont Acellica entouré par le vert typique Irpinia.

L'Irpinia est une région historique du sud de l'Italie, territoire des anciens Hirpins. Constitué de collines et de moyennes montagnes de l'Apennin du Sud, l'Irpinia correspond à peu près à l'actuelle province d'Avellino de la Campanie.

L'Irpinia fait partie de la région Campanie et c'est le nom osque qui désigne la province d'Avellino. « Hirpus » signifie en effet « loup » dans cette langue, et cet animal est aujourd'hui encore le symbole de l'Irpinia[1]. La région était occupée dans l'Antiquité par les Hirpins.

Produits typiques

  • Les vins de l'Irpinia : le vin rouge Taurasi. Les vins blancs Greco (déjà savourés par Pline l'Ancien), de Tufo et Fiano.
  • Les fromages de l'Irpinia : Pecorino et Caciocavallo (fromages de Montella et Bagnoli).
  • Châtaignes de Montella et de Serino
  • Noisettes d'Avella
  • Miel, champignons et truffes noires de Bagnoli Irpino
  • Charcuterie de Mirabella Eclano

Événements

Fêtes

Culture et loisirs

Notes et références

Voir aussi

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