Jagung bose

Le jagung bose est un plat indonésien originaire de l'île de Timor^[1],[2],[3], où il est régulièrement consommé^[4]. C'est une bouillie de maïs doux^[5] à laquelle on ajoute des haricots rouges, du lait de coco et de l'arachide.^{[réf. nécessaire]}

Lieu d’origine Indonésie

Ingrédients Maïs doux, haricots rouges, lait de coco

Accompagnement Se'i

ClassificationBouillie

Faits en bref Lieu d’origine, Ingrédients ...

Jagung bose

Données clés

Lieu d’origine	Indonésie
Ingrédients	Maïs doux, haricots rouges, lait de coco
Accompagnement	Se'i
Classification	Bouillie

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