Jean-Joseph-Houille Bilfeldt est le fils de Hans Mathias Bilfeldt, marchand de cuir, et de Rose Sermand.
Il expose au Salon de 1822 à 1845[1].
En 1832, il épouse Charlotte Céleste Zoé Garcin[2].
Il meurt à son domicile de la rue de La Michodière, à l'âge de 64 ans[3], le peintre Jean Joseph Vaudechamp est témoin du décès devant l'état civil.