En 2000, il se tourne définitivement vers la production[4] et monte le label indépendant 45 Scientific avec Ali, Booba et Géraldo. 45 Scientific[5] obtient le Disque d'Or en écoulant plus de 150 000 copies du premier album de Lunatic, Mauvais Œil, aujourd’hui considéré comme un classique du rap français[6].
Jean-Pierre Seck signe un second Disque d'Or en 2001, avec plus de 200 000 albums écoulés de l’opus Temps Mort de Booba. Il travaille par la suite sur les productions des compilations 45 Scientific, avec notamment le titre Tous Illicite, de LIM, l’opus d’Hi-Fi, Rien à perdre, rien à prouver, la compilation Sang-D’Encre Volume 2, l’album d’Ali, Chaos et Harmonie.
En 2006, le label éclate[7]. Jean-Pierre Seck quitte 45 Scientific et crée Allmade Records en compagnie de Driver, avec le site allmade.tv[8], qui intègre une webradio et une web TV. Ils y produisent le rappeur Black Kent, dont le développement de carrière, notamment sur les réseaux sociaux, séduit Warner, qui rachète l’artiste en 2011.
Jean-Pierre Seck se tourne vers l'audiovisuel en 2009 lorsqu'il produit la capsule Slam Info pour Canal+. En 2014, il lance On Refait le Rap[9], un talk-show[10] sur le Rap présenté par Olivier Cachin, coanimé par Mouloud Achour, Sear et lui-même, disponible sur Youtube. L'idée est alors de proposer des visions différentes du rap français et américains par des journalistes de la presse écrite (Get Busy, L’Affiche, Radikal)[11]. Sur la chaîne Youtube On Refait Le Rap, Jean-Pierre Seck produit également une série de documentaires présentés par Driver : Hip Hop Stories, qui retrace les parcours des groupes ou artistes cultes comme Kery James ou Expression Direkt.