Avant de se consacrer entièrement à l'écriture, la promotion du livre et de la lecture; Jean Billy Mondésir occupait des fonctions de journaliste, de chargé de communication et d'animateur de bibliothèque[2]. Il entretient un rapport intime avec les livres. Depuis 2015, Jean Billy Mondésir retourne à sa ville natale où il met en œuvre en 2016 le projet « Petites étoiles ». Cette initiative prend la forme de clubs de lecture en milieu scolaire . Aujourd'hui, une vingtaine d’établissements scolaires de Camp-Perrin et des zones environnantes sont impliqués dans ce projet[1].
Entre 2003 et 2024, Jean Billy publie deux recueils de poésie : “Tèt gridap” et “Mes culottes perdues”. En 2015, il publie son premier roman, « Il fallait venir un soir ». Lequel roman a été salué par des critiques élogieuses[2],[1]. D'ailleurs, il a été mis en scène dans le cadre du Festival Nègès Mawon tenu en 2017[3].