Le droitier prend part à douze rencontres en 2008 pour Kansas City. Il subit la défaite à sa seule décision et affiche une moyenne de points mérités élevée: 9,00 points mérités par partie, en 14 manches lancées.
Astros de Houston
Le , il est réclamé au ballottage par les Astros de Houston, et il s'avère une découverte intéressante pour le club, qui l'utilise 82 manches en 61 parties en relève durant la saison 2009. Fulchino répond à l'appel avec une moyenne de points mérités de 3,40 et 71 retraits sur des prises. Il est crédité d'une victoire pour la première fois de sa carrière en Ligue majeure le dans un match face aux Pirates de Pittsburgh[2], et termine la campagne avec six gains contre quatre revers.
En 2010, Fulchino lance 50 matchs pour Houston. Sa fiche victoires-défaites est de 2-1 avec une moyenne de points mérités de 5,51.
Padres de San Diego
Fulchino passe aux Padres de San Diego, qui le réclament au ballottage le [3]. Il n'effectue que trois sorties pour seulement une manche et deux tiers lancées avec San Diego et devient agent libre après la saison.
Malgré un contrat des ligues mineures signé le avec les Nationals de Washington[4], Fulchino ne revient pas dans les majeures après la saison 2011.
