Jeff de Bruges
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| Jeff de Bruges Exploitation | |
.jpg) Une boutique Jeff de Bruges à Vaulx-en-Velin. | |
| Création | |
|---|---|
| Dates clés | 23 juin 2003 création société actuelle |
| Fondateurs | Philippe Jambon |
| Forme juridique | Société par actions simplifiée[1],[2] |
| Siège social | Ferrières-en-Brie (Seine-et-Marne).svg){kind=small} France
|
| Direction | Philippe Jambon |
| Activité | Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé |
| Produits | chocolats et confiseries |
| Effectif | 723 (06/2015) |
| Site web | www.jeff-de-bruges.com |
| Chiffre d'affaires | 65 M€ (06/2017) |
| Résultat net | 2,4 M€ (06/2017) |
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Jeff de Bruges est une marque commerciale de confiseries et l'enseigne d'une entreprise de l'industrie agroalimentaire dont le siège est situé en France à Ferrières-en-Brie en Seine-et-Marne. Les produits sont fabriqués en Belgique sauf les oursons à la guimauve (« choco’mauves ») qui sont fabriqués en France. Elle est dirigée par Philippe Jambon qui a fondé l'entreprise en 1986[3].
L'entreprise est divisée en deux sociétés : Jeff de Bruges Diffusion[1] fournisseur en gros, et Jeff de Bruges Exploitation qui détient les 121 établissements que sont les points de vente, les bureaux, et les entrepôts[2].
En , le chiffre d'affaires de Jeff de Bruges Diffusion était de 94 M€, le résultat de 9 M€ et l'effectif de 105 (données 2015).
Cette société est d'origine française. Son capital appartient à 66 % à United Belgian Chocolate Makers (UBCM) qui contrôle aussi à 100 % le chocolatier belge Neuhaus et dont la première chocolaterie était établie à Bruges. UBCM est elle-même la propriété de la société belge Compagnie du Bois Sauvage[4]. Selon Philippe Jambon, le choix du prénom Jeff est inspiré de la chanson Jef de l'auteur-compositeur-interprète belge Jacques Brel[5].
Les boutiques sont soit des succursales ou sous franchise[6].
