Josefa Salas Mateo prétendait être plus âgée d'un an que ce qui était confirmé (des articles de presse espagnols contemporains révèlent qu'elle prétendait être née en 1859, ce qui lui aurait valu 113 ans à son décès et 14 jours d'avance sur Delina Filkins)[4].
Josefa Salas Mateo a longtemps détenu le record espagnol avant d'être dépassée dans les années 1990 par Carmen Figueiro, le . Elle fut la dernière détentrice du titre de WOP à obtenir ce titre avant d'atteindre le statut de supercentenaire. Salas fut la première supercentenaire espagnole certifiée, et également la première personne décédée à 112 ans. Elle fut la dernière personne à devenir la doyenne vivante avant de devenir supercentenaire, devenant la doyenne du monde à 109 ans et 181 jours. Elle était également la plus jeune à figurer sur la liste depuis sa création en 1955, étant 18 jours plus jeune que John Mosely Turner au début de son titre et 21 jours plus jeune que Hannah Smith. Salas était également la dernière personne survivante reconnue née en 1860[4].
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