Jules Pardonneau est le fils de Léon Pardonneau, bijoutier, et d'Héloïse Plancher.
Il épouse en 1859, à Tours, Désirée Marie Emilie Duchemin[1].
Arrivé dans la capitale, il est élève[2] de Jules Goupil, puis expose au Salon de 1881 à 1890.
Il meurt à l'âge de 61 ans à son domicile parisien du boulevard de Clichy[3].