Dithionite de potassium

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Le dithionite de potassium ou hydrosulfite de potassium est un sel de potassium de l'acide dithioneux. C'est un inhibiteur de la polyphénol oxydase. Il est utilisé dans la fabrication de colorants et la synthèse de produits chimiques.

SMILES
InChI
Faits en bref Identification, No CAS ...
Dithionite de potassium
Image illustrative de l’article Dithionite de potassium
Structure du dithionite de potassium.
Identification
No CAS 14293-73-3
PubChem 61726
SMILES
InChI
Apparence poudre jaune clair
Propriétés chimiques
Formule K2O4S2  [Isomères]
Masse molaire[1] 206,324 ± 0,011 g/mol
K 37,9 %, O 31,02 %, S 31,08 %,
Propriétés physiques
fusion 190 °C
Précautions
Transport
-

Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.
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Références

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