Katie Hinde

Hinde étudie au Seattle Central College et participe aux programmes Running Start and College Transfer. Elle obtient une licence en anthropologie à l'Université de Washington en 1999^[1]. Elle intègre ensuite l'Université de Californie à Los Angeles (UCLA) pour ses études doctorales ; elle y reçoit la bourse de recherche doctorale du chancelier en 2007^[2]. Elle soutient sa thèse de doctorat à l'UCLA en 2008^[3].

Hinde est chercheuse postdoctorale en neurosciences au sein de l'unité Cerveau, Esprit et Comportement du Centre national de recherche sur les primates de Californie à l'UC Davis jusqu'en 2009. Elle rejoint l'Université Harvard en tant que professeure adjointe en 2011 ; elle y reste jusqu'en 2015.

Hinde devient directrice du Laboratoire d’étude comparée de la lactation de l'Université d'État de l'Arizona^[4]. Elle y étudie les hormones, les aliments et les médicaments contenus dans le lait maternel^[4]. Elle affirme que nous en savons deux fois plus sur les troubles de l'érection que sur le lait maternel^[1]. Hinde établit que la combinaison de lipides, de protéines, de minéraux, de sucres, de bactéries et d'hormones contenue dans le lait maternel est comparable à une empreinte digitale et influence le développement de l'enfant, de la période postnatale à l'âge adulte^[5]. Le lait maternel humain contient des oligosaccharide, dont il existe plus de 200 variétés^[6]. Ces oligosaccharides ne sont pas digestibles par les bébés, mais contribuent au développement d'une flore microbienne adéquate, empêchant ainsi l'implantation de pathogènes^[2]. Hinde constate que le lait des guenons plus jeunes ou en début de période de reproduction contient moins de calories et davantage de cortisol (l'hormone du stress) que celui des femelles plus âgées^[3]. Elle découvre qu'un taux de cortisol plus élevé contribue à une croissance plus rapide chez les nourrissons, mais aussi à une nervosité accrue et à un manque de confiance en soi^[7]. Elle montre aussi que la composition du lait maternel est différente selon le sexe des enfants allaités^[8].

Elle est reconnue comme une jeune chercheuse ayant apporté des contributions scientifiques exceptionnelles et originales à l'étude du lait maternel^[9]. Hinde est membre du Conseil exécutif de la Société internationale pour la recherche sur le lait maternel et l'allaitement. Ses travaux de recherche sont présentés dans National Geographic, Slate, Science News, le Washington Times et le New York Times^{[2],[3],[1],[6]}.

En 2011, Hinde lance le blog de vulgarisation scientifique « Mammals Suck… Milk! », qui a depuis été consulté plus d'un million de fois^[2]. Elle est rédactrice adjointe de Splash! Milk Science Update^[3],[5]. Elle crée Mammal March Madness en 2013, un mois d'événements de sensibilisation scientifique organisés dans les écoles à travers les États-Unis^[1],[10], Elle est co-éditrice et co-auteure de l'ouvrage Building Babies, paru en 2013^[2]. Elle est intervenue sur la chaîne YouTube du Center for Academic Research and Training in Anthropogeny, où elle a abordé le thème de l'éducation des enfants dans l'évolution humaine^[3]. Elle a été invitée à l'émission humoristique « You're the Expert » avec Wyatt Cenac. En 2016, Hinde a été nommée « Milk Maven » dans le GRIST 50, une liste annuelle d'innovateurs œuvrant pour un avenir plus durable^[11]. Elle participe à l' étude SAFE13, qui vise à révéler l'ampleur du harcèlement et des agressions sexuelles dans le cadre du travail de terrain scientifique^[2],[12]. En 2017, Hinde donne une conférence TED intitulée « Ce que nous ignorons du lait maternel »^[3]. En 2020, elle participe à la série documentaire Netflix « Babies »^[1].