Kya zan hinga
From Wikipedia, the free encyclopedia
Cet article est une ébauche concernant la cuisine et la Birmanie.
Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants.
IngrédientsChampignons, tofu, crevette, poivre et parfois boules de poisson, ail
AccompagnementCoriandre, échalote, chili, sauce au poisson
| Kya zan hinga | |
| Ingrédients | Champignons, tofu, crevette, poivre et parfois boules de poisson, ail |
|---|---|
| Accompagnement | Coriandre, échalote, chili, sauce au poisson |
modifier  |
|
La kya zan hinga (birman : ကြာဆံဟင်းခါး) est une soupe de nouilles vermicelles birmane dans un consommé de poulet.
Offerte à un moine, elle porterait chance[1].
