Langouste grillée à la marquisienne
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Autre(s) nom(s)Uà nunu pataka haaènana
Lieu d’origineÎles Marquises
IngrédientsLangoustes, sauce miti haari
| Langouste grillée à la marquisienne | |
| Autre(s) nom(s) | Uà nunu pataka haaènana |
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| Lieu d’origine | Îles Marquises |
| Ingrédients | Langoustes, sauce miti haari |
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La langouste grillée à la marquisienne (uà nunu pataka haaènana, en marquisien) est un plat traditionnel des Marquises, territoire français d'Océanie. C'est l'un des plats les plus réputés de l'archipel.
