Latin de cuisine
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Le latin de cuisine (en latin : latinitas culinaria ou Dog Latin en anglais) désigne la création de phrases ou de mots imitant le latin, ou l'utilisation d'une langue latine qui sort des usages et normes académiques et qui est bien souvent mélangée avec une langue vernaculaire. En ce sens, le « latin de cuisine » se présente sous deux genres, l'un en mauvaise part involontaire ou dû à l'ignorance, l'inexpérience ou la témérité, l'autre en bonne part volontaire, fréquemment produit en vue du jeu, de l'effet comique, de la farce ou de la facétie où l'on peut louer l'ingéniosité de l'auteur, également en vue d'induire en erreur.
Teofilo Folengo (alias Merlin Coccaïe) avec son Baldus est l’un des premiers auteurs à écrire volontairement dans cette langue. Il sera d'ailleurs une source d'inspiration pour François Rabelais.
Le latin de cuisine est proche du macaronique, qui qualifie plus spécifiquement une langue inventée au XVe siècle en Italie, pour écrire des poésies.
