Luffa acutangula

espèce de plante de la famille des Cucurbitaceae From Wikipedia, the free encyclopedia

Luffa acutangula

Règne Plantae
Sous-règne Tracheobionta
Division Magnoliophyta
Classe Magnoliopsida
Faits en bref Règne, Sous-règne ...
Luffa acutangula
Description de l'image Luffa acutangula1.jpg.
Classification
Règne Plantae
Sous-règne Tracheobionta
Division Magnoliophyta
Classe Magnoliopsida
Sous-classe Dilleniidae
Ordre Violales
Famille Cucurbitaceae
Genre Luffa

Espèce

Luffa acutangula
(L.) Roxb., 1832[1]

Classification phylogénétique

Clade Angiospermes
Clade Dicotylédones vraies
Clade Rosidées
Clade Fabidées
Ordre Cucurbitales
Famille Cucurbitaceae

Synonymes

  • Cucumis acutangulus L. - Basionyme
  • Cucumis longus var. indicus Grew
  • Cucurbita acutangula (L.) Blume
  • Luffa acutangula var. subangulata (Miq.) Cogn.
  • Luffa drastica Mart.
  • Luffa fluminensis Roem.
  • Luffa foetida Cav.
  • Luffa gosa Ham.
  • Luffa subangulata Miq.
  • Momordica luffa Vell.
  • Momordica tubiflora Wall.[2]

Synonymes

  • Cucumis acutangulus L.
  • Cucumis lineatus Bosc
  • Cucumis megacarpus G.Don
  • Cucumis operculatus Roxb. ex Wight & Arn.
  • Cucurbita acutangula (L.) Blume
  • Luffa amara Roxb.
  • Luffa drastica Mart.
  • Luffa fluminensis Roem.
  • Luffa foetida Cav.
  • Luffa forskalii Schweinf. ex Harms
  • Luffa gosa Ham.
  • Momordica tubiflora Wall.[3]
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Luffa acutangula est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Cucurbitaceae. Elle est cultivée en tant que légume, mais également comme éponge naturelle lorsqu'elle est mûre. Son fruit est proche du concombre ou de la courgette. On le retrouve dans le centre et l'est de l'Asie, ainsi qu'en Asie du Sud-Est. Cette espèce fait également office dans certains pays de plante d'intérieur.

Utilisations

Les jeunes fruits sont utilisés comme légumes, particulièrement en Asie du Sud-Est[4], cuits, confits ou crus; les pousses et les fleurs peuvent également être utilisés[5]. Comme le Luffa aegyptica, les fruits murs durcissent en séchant. L'intérieur est vidé pour n'en laisser que la fibre et sert ainsi d'éponge ou de fibres pour la fabrication de chapeaux[5].

Noms dans d'autres langues

Références

Liens externes

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