Née dans une famille de passionnés de boomerang[1], sa mère Sonia Appriou détient le record du monde de "Maximum de temps en l'air"[1]. Marie Appriou commence à pratiquer le boomerang à 5 ans et participe à son premier championnat du monde en 2008 à Seattle[2]. Par la suite, elle enchaîne les compétitions. Marie Appriou est couronnée championne du monde dans la catégorie sénior féminine, sur les six épreuves individuelles combinées de boomerang en 2018 à Albuquerque (États-Unis)[3]. Elle devient championne d'Europe en 2019[4]. Et remporte de nouveau le titre de championne du monde en 2022[2].
Professeure d'éducation physique et sportive, Marie Appriou cherche à promouvoir le boomerang qui reste encore très peu connu et médiatisé[2], il est reconnu comme pratique sportive en 2012[5].
