Chilton enseigneé et effectue des recherches à l'Université Washington de Saint-Louis[1]. Alors qu'elle est professeure là-bas à la fin des années 1970 et au début des années 1980, elle dirige une étude de recherche collaborative qui produit les premières plantes transgéniques.
Chilton est la première (1977) à démontrer la présence d'un fragment d'ADN plasmidique d'AgrobacteriumTi dans l'ADN nucléaire du tissu de la galle du collet. Ses recherches sur Agrobacterium montrent également que les gènes responsables de la maladie peuvent être retirés de la bactérie sans nuire à sa capacité à insérer son propre ADN dans les cellules végétales et à modifier le génome de la plante[3]. Chilton décrit ce qu'elle a fait comme désarmant le plasmide bactérien responsable du transfert d'ADN. Elle et ses collaborateurs produisent les premières plantes génétiquement modifiées en utilisant Agrobacterium portant le plasmide Ti désarmé (1983). Elle est appelée la "reine d' Agrobacterium "[4].
Chilton est l'auteur de plus de 100 publications scientifiques. Elle est membre émérite des sciences chez Syngenta Biotechnology, Inc. Elle commence sa carrière en entreprise en 1983 chez CIBA-Geigy Corporation (une ancienne société de Syngenta).
Elle reçoit de la Crop Science Society of America en 2011 le prix présidentiel de l'organisation[5].
En l'honneur de ses nombreuses réalisations, Syngenta annonce en 2002 la création du Mary-Dell Chilton Center - un nouveau centre administratif et de conférence qui est ajouté aux installations de l'entreprise à Research Triangle Park, en Caroline du Nord[6].
123Autumn Stanley, Mothers and daughters of invention: notes for a revised history of technology, New Brunswick, N.J., Rutgers University Press, (ISBN978-0813521978, lire en ligne), 83
↑Mandy Locke, «2013 Tar Heel of the Year: Mary-Dell Chilton is changing the way the world eats», The News & Observer, (lire en ligne[archive du ], consulté le )
↑Daniel Charles, Lords of the harvest: Biotech, big money, and the future of food., Reading, MA, The Perseus Books Group, (ISBN9780738202914, lire en ligne)