Menemen (plat) From Wikipedia, the free encyclopedia Cet article est une ébauche concernant la cuisine turque. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants. Le menemen est un plat traditionnel turc aux œufs, aux poivrons verts et à la tomate[1]. Ce plat est le plus souvent consommé au petit déjeuner[2]. ↑ Murat Bardakçı, « "Menemen" sözü nereden gelir, bilen var mı? », sur haberturk.com, 28 août 2018 (consulté le 3 janvier 2026). ↑ Felicity Cloake, « Turkish peppers, tomatoes and eggs: how to cook the perfect menemen – recipe », sur theguardian.com, 24 mai 2023 (consulté le 3 janvier 2026). Annexes Articles connexes Chakchouka Cuisine turque Strapatsada (en) Liens externes Alimentation et gastronomie Portail de la Turquie Related Articles