Meule

pierre à moudre ou à aiguiser From Wikipedia, the free encyclopedia

Une meule peut être une pierre cylindrique qui sert à moudre ou à aiguiser, par métonymie un fromage de forme similaire ; ou un tas approximativement conique. Ce mot vient du latin mola qui désigne la meule à moudre.

Meule à force hydraulique, parc national de Krka (Croatie)

Meule et Meules peuvent aussi faire référence à :

Art et culture

Noms communs

  • Meule, disposition du foin ou de la paille en plein air permettant leur séchage ou leur stockage définitif (foin) ou temporaire (gerbes avant battage) ; les petites meules au champ sont plus souvent appelées meulons ou par des noms régionaux variés ;
  • Meule, tas de bois recouvert de terre qui sert à faire du charbon de bois ;
  • Meule, amas de compost en champignonnière ou sur une aire de compostage ;
  • Meule, forme qualifiant de grands fromages cylindriques ;
  • Meule à grains, bloc cylindrique de pierre ou de métal qui sert à réduire des graines en farine ou en huile végétale et tourteau ; on distingue meule dormante et meule tournante sur la dormante ; une molette est à l'origine une petite meule analogue à un pilon ;
  • Meule, bloc cylindrique abrasif tournant. C'était l'outil des rémouleurs, c'est celui des machines dites meuleuses et rectifieuses.

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