Microphyt
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| Microphyt | |
| Création | 12/06/2007 |
|---|---|
| Fondateurs | Arnaud Muller-Feuga |
| Forme juridique | SA |
| Slogan | Microalgues puissance X |
| Siège social | Baillargues (Hérault) |
| Direction | Vincent Usache |
| Activité | Aquaculture en eau douce |
| Effectif | 9 |
| Chiffre d'affaires | 164 545 € (2011) |
| Résultat net | - 261 610 € (2011) |
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Microphyt est une entreprise de culture d'organismes vivants, créée en 2007 par Arnaud Muller-Feuga à Baillargues, près de Montpellier, pour industrialiser la production de biomasse d’espèces de végétaux microscopiques d’intérêt économique.
Fondé en 2007[1], Microphyt est un producteur d’ingrédients naturels issus de micro-algues pour les domaines de la nutrition et de la cosmétique[2].
Biologie
Les végétaux microscopiques, ou microphytes (du grec ancien mikros signifiant petit et phyton signifiant plante), sont un groupe polyphylétique composé principalement des microalgues, mais aussi des cellules isolées de plantes multicellulaires et des petites plantes comme les gamétophytes de macroalgues et les protonemata de mousse. Cet ensemble hétérogène partage la propriété de vivre de la photosynthèse en suspension dans l’eau.
Longtemps négligés, les microphytes ont commencé à faire l’objet d’applications industrielles pour leurs propriétés particulières au milieu du XXe siècle. La première de ces applications a consisté dans la nourriture larvaire dans les fermes d’aquaculture, et notamment de crustacés, de poissons et de mollusques marins. Aujourd’hui, le nombre de ces applications ne cesse de s’accroître dans les secteurs d'activité les plus importants pour l’humanité que sont la santé, l’alimentation, l’énergie et l’environnement[3].
