Mizuna
From Wikipedia, the free encyclopedia
Cet article est une ébauche concernant le Japon et l’agriculture.
Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants.
Le mizuna (Brassica rapa subsp. nipposinica) est une variété de Brassica rapa, espèce de plantes de la famille des brassicacées[1].
Le nom de mizuna, [水菜], vient de 水 (« eau ») et 菜 (« légume »)[2].
