Né le à El Jadida, Mohamed Halab exercera tout d'abord entre 1968 et 1971 en tant qu'ingénieur, le poste de chef du service des bases aériennes à Casablanca. En 1974, Mohamed Halab obtient un diplôme d'ingénieur de l'École des Ponts ParisTech qui portait comme nom École nationale des ponts et chaussées. De 1974 à 1980, il occupe le poste de directeur du service des travaux publics à Oujda puis entre 1980 et 1983, il occupe le même poste mais cette fois-ci dans la ville de Casablanca.
De 1983 à 1985, il devient directeur des ressources humaines et de la formation au ministère des travaux publics, après quelques années en 1989, Mohamed Halab occupe le poste de directeur de l’Office de la formation professionnelle et de la promotion du travail puis devient directeur de l'office de développement et d'exploitation des ports en 1993.
En juillet 2001, Mohamed Halab fut nommé par le roi Mohammed VI Wali de la région de Tanger-Tétouan et gouverneur de la préfecture de Tanger-Asilah[1] jusqu'en lorsqu'il fut nommé Wali détaché à l’Administration centrale du ministère de l’Intérieur, avant sa nomination en comme Wali directeur de la promotion nationale au ministère de l’Intérieur[2].
