Moisissure des neiges
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La moisissure des neiges est une sorte de Fusariose, cette dernière étant une maladie fongique qui s'attaque aux pelouses, mais aussi particulièrement redoutée en céréaliculture biologique. La moisissure des neiges se développe entre 1 et 5 degrés par temps humide ou au printemps, souvent sous la neige. Elle peut se développer toute l'année, selon les conditions favorables sous forme de taches circulaires, brunes puis blanchâtres, de 25 à 30 cm de diamètre[1].
