Moulin des Roches
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Le moulin des Roches est un ancien moulin situé à Thouars, dans le département français des Deux-Sèvres.
Il est également connu sous le nom de « moulin de l'abbesse » car il a longtemps appartenu à l'abbaye de Saint-Jean de Bonneval-lès-Thouars dirigée par des abbesses bénédictines[1]. Sur le cadastre napoléonien de 1825, alors que l'abbaye a été rasée à la suite de la Révolution, il est nommé « moulin du château »[2].
Construction
Des travaux de rénovation réalisés en 1861 ont permis de découvrir l'inscription « 1104 » sur l'une des poutres du bâtiment, permettant de dater le moulin du début du XIIe siècle[3]. Toutefois, sa première mention remonte à 1169 dans une bulle du pape Alexandre III qui confirme les possessions de l'abbaye de Saint-Jean de Bonneval-lès-Thouars[4].
Procès
En , l'abbesse Louise de Chastillon défend les droits de l'abbaye à la suite de l'agression et de l'emprisonnement des meuniers par les officiers du duc Henri Ier de La Trémoille[5],[6].
Période contemporaine
De nos jours, le bâtiment est une propriété privée proposant des chambres d'hôtes[7].
