Le grenier historique du musée a été construit au milieu du XIXesiècle, avant 1848 (d'après le projet de Franciszek Tournelle(pl), l'architecte de la ville de Włocławek à l'époque). Une nouvelle partie, architecturalement liée, a été créée à son sommet entre 1980 et 1985. Elle a été équipée d'une salle d'exposition temporaire, d'une salle audiovisuelle et d'une bibliothèque, de studios et de bureaux[2].
Le musée a été officiellement inauguré le , ainsi que l'exposition permanente «Culture folklorique de Couïavie et de la région de Dobrzyń». En 1987, le musée reçoit le prix de second degré du concours «Événement muséal de l'année 1986» pour la mise en accessibilité du bâtiment et pour l'exposition permanente[3]. En 1988, il est récompensé pour l'exposition post-compétition «Costume régional contemporain» dans le cadre du concours «Événement muséal de l'année 1988».
De 2011 à 2014, des travaux de rénovation et de modernisation ont été effectués sur six bâtiments du complexe muséal: les intérieurs ont été rénovés, la cour a été entièrement réaménagée, les caves et les greniers ont été adaptés aux besoins des collections du musée et de la bibliothèque[4]. Le bâtiment du musée a été utilisé en 2015 pour créer l'atelier de numérisation et de reprographie.
En 2016, le musée a fêté son 30ème anniversaire. Durant ces 30 années, le musée a organisé près de 100 expositions temporaires et 37 expositions itinérantes. La collection du musée s'est enrichie de 5729 pièces d'inventaire. Plus de 100 événements différents ont été organisés, ce qui a permis de gagner en popularité auprès des habitants de Włocławek[5].
Expositions
L'exposition permanente «Culture folklorique de Couïavie et de la région de Dobrzyń» présente un village du début du XIX/XXe siècle et illustre une culture folklorique qui n'existe plus.
Depuis 1986, des événements ont été organisés pendant les derniers jours du carnaval (zapusty), qui en 1995, s'est transformé en «Korowody Grup Zapustnych Ulicami Włocławek». Le Musée ethnographique organise aussi périodiquement des rencontres «Dimanche avec le conservateur», au cours desquelles les participants peuvent visiter des expositions temporaires.
Depuis 2014, le «Marché des dons de l'été à Włocławek», un événement culinaire mettant en valeur les produits traditionnels fabriqués à partir de matières premières locales, se tient dans la cour du musée[6].
Le musée organise également un large éventail d'activités éducatives: des ateliers tout au long de l'année et des ateliers occasionnels.