Noire de Milmort
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| Noire de Milmort | |||
| Autre nom | Belle noire de Milmort | ||
|---|---|---|---|
| Lieu d’origine | Milmort | ||
| Créateur | inconnu[1] | ||
| Date | 1912 | ||
| Type de produit | Fragaria × ananassa Duch. | ||
| Confrérie | Confrérie de la Fraise de Vottem[2]. | ||
| Festivité | juin (4e semaine) : Fête de la Fraise à Vottem | ||
| Géolocalisation sur la carte : province de Liège
Géolocalisation sur la carte : Belgique
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La Noire de Milmort était une variété ancienne de fraise (Fragaria × ananassa Duch.), d’origine inconnue, cultivée à Milmort (Belgique) depuis 1912. Elle semble avoir disparu[1].
La Noire de Milmort avait beaucoup de ressemblances avec les variétés 'Docteur Morère' et 'Laxton Noble'[3]. Les fruits étaient très grands, rouge foncé, en forme de crête de coq. Ils étaient pour la plupart fissurés au milieu. La chair était rouge foncé, juteuse, très douce et légèrement acide. C’était une espèce à moitié tardive avec un grand rendement. Elle préférait un terrain assez lourd[1]. Les aspects négatifs étaient la dégénérescence assez rapide de la variété et le fait qu’elle était difficile à transporter[3].
