Après des études de droit et de commerce à la European Business School de Londres, elle travaille au service export d'un imprimeur commercial[1].
Descendante à la sixième génération de Thierry Hermès, elle travaille dans l'entreprise familiale, devient directrice artistique, avant de lancer sa propre branche intitulée « Petit h » en 2010. L'objectif se base sur le principe du surcyclage, le fait de réutiliser les rebuts de la fabrication des collections Hermès pour les transformer en nouveaux produits commercialisables[2].
Ses activités dans le domaine artistique l'amènent ensuite à abandonner sa fonction de directrice de « Petit h » pour devenir présidente de la Villa Noailles à Hyères[3]. Elle est également membre du comité artistique de la biennale de Vallauris[4].