Paul Ernest Jablonski est le fils du prédicateur Daniel Ernst Jablonski (1660–1741). Il a étudié à Berlin au lycée Joachimsthal puis à la faculté de théologie de l'université de Francfort-sur-l'Oder, études qu'il a ensuite poursuivi à Berlin. En 1714, il publie Disquisitio de lingua Lycaonica. Jusqu'en 1720, il voyage à travers plusieurs pays, Allemagne, Pays-Bas, Angleterre et France. Durant une courte période, il est engagé en tant que pasteur de la paroisse de Liebenberg, une localité du Brandebourg aujourd'hui intégrée dans la commune du Löwenberger Land. En 1721, il devient professeur de philologie et professeur-assistant de théologie à Francfort-sur-l'Oder, il poursuit en même temps ses prédications. Il achève ses études en 1727 et devient professeur de théologie à part entière. Il cesse ses activités de prédicateur en 1741.