Peck (unité de mesure)
From Wikipedia, the free encyclopedia
Le peck, de symbole pk, est une ancienne unité de mesure anglo-saxonne de volume dit sec (en)[1],[2],[3].
Un peck US équivaut à[3] :
- 2 gallons secs
- 8 quart secs Quart
- 16 pintes sèches
- 8,81 Litres
2 pecks font un Kenning[4] (obsolète) et 4 pecks équivalent à un Boisseau[5].
Bien que le peck ne soit plus largement utilisé, certains produits, comme les pommes , sont encore souvent vendus à la pelletée aux USA.
En Écosse avant 1824
En Écosse, le peck était utilisé comme mesure sèche jusqu'à l'introduction des unités impériales à la suite de la loi sur les poids et mesures de 1824. La pelletée était égale à environ 9 litres (1,98 gallon impérial) (dans le cas de certaines cultures, comme le blé, les pois, les haricots et la farine) et à environ 13 litres (2,86 gallons impériaux) (dans le cas de l'orge, de l'avoine et du malt). Un firlot équivalait à 4 pecks.
