Pentanal
composé chimique
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Le pentanal, ou valéraldéhyde, est un aldéhyde de formule semi-développée CH3(CH2)3CHO. Il tire son nom courant de la présence d'acide pentanoïque (ou acide valérique) dans la valériane officinale[5].
| Pentanal | |
| Identification | |
|---|---|
| Nom UICPA | pentan-1-al |
| Synonymes |
valéraldéhyde |
| No CAS | |
| No ECHA | 100.003.442 |
| No CE | 203-784-4 |
| No RTECS | YV3600000 |
| DrugBank | DB01919 |
| PubChem | 8063 |
| No FEMA | 3098 |
| SMILES | |
| InChI | |
| Propriétés chimiques | |
| Formule | C5H10O [Isomères] |
| Masse molaire[1] | 86,132 3 ± 0,005 g/mol C 69,72 %, H 11,7 %, O 18,58 %, |
| Propriétés physiques | |
| T° fusion | −91,5 °C[2] |
| T° ébullition | 103 °C[2] |
| Solubilité | dans l'eau, l'éthanol et les éthers[3] |
| Masse volumique | 0,809 5 g cm−3 (liquide, 20 °C)[2] |
| Viscosité dynamique | 0,54 mPa s à 20 °C[4] |
| Propriétés optiques | |
| Indice de réfraction | 1,394 4[2] |
| Précautions | |
| SGH[4] | |
| H225, H317, H319, H332, H335, P210, P233, P280, P303+P361+P353, P304+P340+P312 et P305+P351+P338 |
|
| Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire. | |
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