Philippe Lebœuf
hôtelier français
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Philippe Lebœuf, né le à Remiremont (Vosges), est un hôtelier français. Il occupe des postes de direction dans l'hôtellerie de luxe, notamment à New York, Londres et Paris avant de devenir en 2010 le directeur général du Mandarin Oriental à Paris. Il est primé meilleur hôtelier du monde en 2018 par le magazine Hotels.
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| Naissance | |
|---|---|
| Nationalité |
français |
| Activité | |
| Famille |
| Domaine | |
|---|---|
| Distinction |
Meilleur hôtelier du monde Chevalier de l'ordre de la Légion d'honneur Chevalier de l'ordre national du Mérite |
Biographie
Enfance et formation
Philippe Leboeuf est le cousin du footballeur Frank Lebœuf[1],[2],[3].
Ses parents l'envoient en pension à l'École hôtelière de Strasbourg à l'âge de 15 ans[4]. En 1982, après son service militaire, il part aux États-Unis pour chercher du travail. Il commence par donner des cours de français avant d'être embauché en 1984 dans un hôtel à Manhattan, Parker Meridien Hotel, et de gravir les échelons rapidement.
Autodidacte[2], Philippe Leboeuf reprend des études en 1984 à la Cornell University School of Hotel Administration[5]. En 2006, il passe un master HEC Paris avec une spécialisation en finance et en management[2].
Carrière
Il est à la tête de plusieurs groupes et hôtels prestigieux comme le Claridge's à Londres, Rosewoods Hotels & Resorts à Dallas, The Leading Hotels of the World à New York, le Louvre Hotels Group à Torcy, le Concordes Hotels group à Paris, le Crillon à Paris, le Westbury à New York, le Carlyle à New York et le Parker Meridien Hotel à Manhattan[6],[2] avant de diriger les hôtels du Groupe Mandarin.
Philippe Leboeuf est le directeur général du Mandarin Oriental à Paris et vice-président régional des opérations du groupe hôtelier Mandarin Oriental, supervisant le Mandarin Oriental, Marrakech et le Mandarin Oriental, Genève[3],[7].
Son établissement parisien est le premier hôtel certifié haute qualité environnementale avec 2 étoiles Michelin pour le restaurant Sur Mesure dirigée par le chef Thierry Marx[8]. Ce nouveau palace parisien est conçu par Jean-Michel Wilmotte en 2011[9]. Philippe Leboeuf obtient le label Palace en 2014.
Il dispense des formations pour les majordomes du Palais de Buckingham et à ce titre, il a été reçu par Élisabeth II[3].
En Juillet 2021, Philippe Leboeuf rejoint le groupe Accor à Londres, à travers l'enseigne de luxe Raffles hotels and Resorts, dans le cadre d'un partenariat qui vise à exploiter des bâtiments emblématiques comme les anciens bureaux de Winston Churchill[10],[11].
En mars 2025, il est nommé directeur général de Dorchester Collection[12].
Vie de famille
Philippe Leboeuf a deux filles, nées d'une première union avec une Américaine[2]. Sa première fille, Céline, est professeur de philosophie à Miami[13] et la seconde, Emmanuelle, est scénariste pour la télévision chez Paramount/ Viacom à New York[14].
Il vit de 1982 à 1995 à New York[2].
Depuis son retour en France, il vit à Paris avec sa femme Pepita Diamand, créatrice de mode pour sa propre maison Cruz&Pepita[15],[16],[17].
Il revient régulièrement dans les Vosges, sa région natale, pour se ressourcer auprès de ses amis et de sa famille, son frère Francis notamment[4].
Il est le cousin du footballeur Frank Lebœuf, champion du monde 1998[18].
Conférences
TED sur le sujet Inspirations - Recruter des talents qui aiment faire plaisir[19]
Engagement
Il siège au conseil d'administration de l'organisation caritative de lutte contre le cancer chez les enfants, À chacun son Everest[20],[21].
Distinctions
- 2018 : Meilleur hôtelier du monde[2] ;
- 2014 : Chevalier de l'Ordre de la Légion d'Honneur[22] ;
- 2004 : Prix National de l'Autodidacte[23] ;
- 2002 : Membre d'honneur de l'Hoteliers Hall of Achievement ;
- 1997 : Meilleur gestionnaire de soutien à New York ;
- 1997 : Chevalier de l'Ordre National du Mérite[24].
Œuvres
- Dancing at the Fountain: In conversation with World-leading Hoteliers (ISBN 9781781192085)[25]
